Jus Jeruk, Pisang dan Nanas

Jus Jeruk, Pisang dan Nanas

Jus ini dipenuhi dengan vitamin A dan C, magnesium, protasium, dan serat. Penasaran kan rasanya,,,bagi yang mau coba ini dia resepnya.
Bahan:

• 2 buah jeruk
• 150 g nanas segar
• 2 buah pisang
• 450 ml sari buah apel

Cara:

• Kupas kulit luar dan kulit air jeruk, lalu cincang kasar dagingnya.
• Kupas kulit nanas dan buang matanya. Potong-potong dagingnya, lalu proses bersama jeruk dengan menggunakan juicer.
• Pindahkan air jus ke dalam food processor atau blender. Kupas pisang, lalu cincang kasar dagingnya. Proses pisang dan jus apel bersama jus nanas selama satu menit sampai halus.
• Sajikan.

Sumber: Buku Makanan Berkhasiat, Anna Selby, Resep oleh Oona van den Berg

Jus Tomat dan Apel Berenergi

Jus Tomat dan Apel Berenergi

Jus ini merupakan jus sederhana yang dapat memuaskan dahaga dan siap diminum kapan saja. Untuk hasil yang terbaik, gunakanlah bahan-bahan organik. Selain sebagai pelepas dahaga juga menambah kesegaran buat tubuh. Berikut bahannya:

• 4 buah tomat yang besar, dicincang kasar
• 1 buah apel dibuang intinya dan dicincang kasar
• 1 batang seledri, dicincang kasar
• 4 lembar daun basil, dicincang halus
• 1 1/2 sendok makan perasan jeruk nipis

Cara:

• Masukkan tomat, apel, seledri, perasan jeruk nipis, dan daun basil ke dalam juicer, lalu proses hingga lembut. aduk hasilnya.
• Cara lain, masukkan semua bahan ke dalam food processor atau blender, lalu proses sampai menjadi pure. Jika anda menyukai jus yang lebih encer, saring jus sebelum jus dituangkan ke dalam gelas.
• Sajikan es batu pada saat sarapan, makan siang, atau sore  hari.

Sumber: buku Makanan Berkhasiat, Anna Selby Resep oleh Oona van den Berg