Membuat Bakmi Goreng memang kebanyakan orang bisa, karena bahan dan pembuatannya cukup sederhana. Sekarang cobain yang spesial, dijamin lezat.
Bahan:
- 200 gr mi basah, sedu air panas, tiriskan
- 2 butir telur, dikocok, buat orak-arik
- 150 gr daging ayam tanpa tulang, potong dadu
- 10 buah bakso sapi atau ayam, potong bulat
- 150 gr kol, potong kasar
- 100 gr wotel, iris serong
- 1 batang daun bawang, iris serong
- 3 sdm minyak untuk menumis
- 2 sdm bawang goreng
- 100 ml air
- 3 sdm kecap manis
Bumbu yang dihaluskan:
- 6 buah cabai merah
- 4 siung bawang putih
- 4 buah cabai rawit merah
- 1/2 sdt merica
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk (jika suka)
Cara Membuat:
- Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum. Masukkan daging ayam dan bakso sapi, aduk hingga berubah warna. Tambahkan air hingga mendidih.
- Masukkan wortel dan kol, masak setengah matang. Tambahkan mi, daun bawang dan kecap. Masak hingga semua bahan matang dan bumbu meresap. Angkat, sajikan dengan taburan bawang goreng.
7 komentar:
wah boleh nih resepnya...thanks
..waaaa.... kayak na enak nih... mau dunk di buatkan kayak gitu .. hehe
Waw, nice share mate... I Follow u as Review-movie, please Follow me back... Thnx
siap di coba......
wow.. enak banget nih Mbak..!!
mantep resepnya, ntar bilangin ama orang tua ahh..!!
kunjungan di siang hari nih mbak
ehhm jadi lapar saya.. minta dong...
Makanan Favorit saya mba...
Senang sekali makan bakmi goreng tetapi tidak bisa memasaknya.
Suatu saat nanti mungkin akan dicoba.
Posting Komentar